lunes, 17 de junio de 2013

CHERRYScake TOTAL white chocolate


Después de tantas buenas noticias tras tanto esfuerzo durante los últimos meses, no podía tener mejor recompensa que estos últimos encargos. Cuando cocino por cocinar no me supone ningún esfuerzo, pero cuando alguien deposita en mi su confianza he de admitir que me pongo bastante nerviosa... desde el momento en el que me lo dicen me paso horas pensando y diseñando la tarta... Quiero dar lo mejor y a veces me parece que no voy a poder!!!

No sé como hago pero siempre estoy ocupada y cuando no tengo nada que hacer me desespero de verdad!!

Esta tarta es especial principalmente por para quien es! Una gran persona a la que nunca se le borra la sonrisa y por eso he intentado que fuera lo más perfecta posible ;)

domingo, 2 de junio de 2013

Cherryscake Pink Chocolate


Hola de nuevo!!!

Vuelvo con una receta que llevaba queriendo hacer desde hace muuuuuuuuchooooo tiempo!!!! Me encanta esta decoración :D  Parece difícil pero tan solo es practicar y practicar...
No me ha salido perfecta ni nada parecido, pero todo será hacer una y otras ;) Yo por eso no tengo problema, se hacen las que hagan falta!! jejeje

Al igual que los cupcakes que colgue ayer en facebook: https://www.facebook.com/Cherryseme, esta layer cake es de chocolate blanco. En un principio los bizcochos también iban a serlo pero se me olvido añadir el chocolate porque lo deje enfriar después de fundirlo... pero la crema sí que es!!

Para hacer las ondas utilicé la boquilla 104 de Wilton, poco a poco voy utilizando todas las que tengo... más de 20!! Esto es una dulce obsesión jajaja
Y la receta... Estrené el libro de Alma, objetivo tarta perfecta...como no! puedo asegurar que tanto los Cupcakes como la tarta sabían 100% a chocolate blanco.

Espero que os gusten las fotos ;) Graciiaaaass por leerme